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    叫板可口、百事!王老吉卖可乐了!喝了能降火吗

    信息发布者:石湾村
    2018-02-11 17:34:51    来源:央视财经   转载


    在大大小小的商店里,饮料货架上的产品可能是最丰富的。如果每天喝一种饮料,一个月都不会重样。


    在饮料这片“红海”中游泳,能存活下来都不容易了。而且最近国内外原料价格上涨,导致康师傅、统一旗下的饮料,都已经发出了涨价通知。


    然而近日,广药集团突然宣布,推出了一款新品“王老吉可乐”。



    虽然饮品种类多,但一说到凉茶,王老吉在市场上的辨识度极高。可现在,王老吉并不甘心守住自己的一亩三分地,近日,王老吉的母公司广药集团宣布,推出了一款新品——“王老吉可乐”。


    凉茶+可乐=王老吉可乐


    在2017年底的财富论坛上,广药集团董事长称,喝王老吉可以延长寿命,引发众人吐槽。近期,这个一向只卖凉茶的老品牌,又想通过可乐搞点新花样。



    据媒体1月27日报道,在达沃斯论坛上,广药集团发布了可乐型凉茶饮料,名字就叫“王老吉可乐”。


    从原料上看,王老吉可乐不算真正意义上的可乐,只是王老吉在其原有配方的基础上,添加二氧化碳等食品原料,简单来说,就是加了气的王老吉,除了口感更刺激,似乎并不会有什么变化。


    王老吉为什么要推出这样一款产品?


    广药集团表示,这是顺应消费升级,针对国际市场升级产品,推动高质量发展的一个创新举措。



    虽然最近几年,王老吉也推出过新品了,但始终只在凉茶产品的范围内创新,做可乐这还是第一次。如今突然瞄上了可乐这个生意,背后或许与凉茶行业整体疲软有关。


    数据显示,2012年~2014年,凉茶行业保持年均50%~100%的高速增长,但从2015年开始已经增速放缓。


    至2016年中国凉茶行业市场销售收入达561.2亿元,同比增长4.2%,远低于2015年的10%。凉茶虽然位居饮料行业第四大品类,但只占整个饮料行业市场份额的8.2%。


    虽然王老吉、加多宝的市场份额占到九成以上,但在新中式茶饮兴起后,王老吉的日子也不是很好过。


    王老吉很清楚这点,近年开始探索转型新模式,不仅将王老吉的定位调整为“时尚中药”,还在形象升级上花了不少功夫。


    从罐装凉茶到瓶装凉茶,再到固体凉茶,以及去年8月推出的无糖凉茶,今年推出的年轻人专属的“黑凉茶”,其试图触达年轻人的意图,十分明显。




    此外,之所以选择在达沃斯这个论坛上发布新品,并以“可乐”命名,广药集团表示,正是希望王老吉可乐能够吸引世界瞩目,带来更多的合作。


    王老吉开起了实体店


    去年,王老吉在广州珠江新城花城汇的北区、中区、南区、地铁口,开了4家名为“1828王老吉现泡茶”的实体店,店内装修风格颇具文艺气息,中国风加上原木、灰色的家具、装饰,从招牌Logo到店内装饰,都是“王老吉红”。




    除了罐装、桶装凉茶,王老吉实体店还售卖桃胶银耳羹等茶品,在消费升级的大潮,如此看来,王老吉确实是挺拼的。


    能否成为下一个可口可乐?


    作为历经190年发展的老品牌,王老吉的转型之路还在向国际化征程迈进。


    自2012年广药集团收回王老吉商标之后,广药集团便在58个国家和地区进行了王老吉的商标注册。2015年,王老吉相继在冬季、夏季达沃斯论坛上亮相,2016元旦期间,王老吉在纽约时代广场投放广告。2017年,王老吉又继续参加冬季达沃斯论坛。


    多年的布局后,王老吉确实也取得看似不错的成绩。2016年海关数据显示,在国内凉茶市场,王老吉出口额排名第一。


    截至目前,王老吉凉茶已在全球60个国家和地区进行了产品出口和商标注册,销售网点超过600万个,市场整体规模近300亿元。其中,国际市场销售规模接近10亿元




    目前,随着市场的不断扩大,加快国际化速度已成为王老吉避不开的一道大题。


    需要打个问号的是,凉茶作为一个中国地域特色明显的饮品,能否真正为海外市场所接受?换句话说,让老外爱上凉茶吗?


    曾经一句“怕上火喝王老吉”经典广告语让其火遍中国,就是抓住了全国民众想大吃特吃又怕“上火”的痛点!不过,老外并没有“上火”的概念,也没有喝茶的文化传统,这对王老吉而言,是个挑战。


    王老吉出海的故事,很容易让我们联想到早期可口可乐的国际化,当初可口可乐、百事可乐等碳酸饮料进入中国时,也遇到过本土化问题,而它们的策略是打文化牌,将碳酸饮料定位为运动、年轻的时尚文化代表标志,以此紧抓青少年消费者,再带动多层次消费者,最终将“怪怪的”味道变为了“熟悉的”味道!


    这正是王老吉想效仿的地方。“我们想做中国的可口可乐。目标是到2021年进入主流华人市场,2026年成为大健康跨国企业。”王老吉大健康产业有限公司副总经理赵敏表示。


    这次的王老吉可乐选择在瑞士达沃斯发布,也可以看出其对海外市场野心,毕竟更刺激的口感也符合国外年轻人的口味。


    这招能管用吗?现在还不好说,之前,针对外国消费者,王老吉一直侧重于对健康属性和凉茶文化的宣传,强调健康植物饮料有益身体健康。现在推出的王老吉可乐,究竟是属于凉茶还是碳酸饮料,貌似定位还不够清晰。


    而在很多人的意识中,对凉茶和碳酸饮料有明显的区别认识,喝凉茶的自然而然会去买凉茶,想口感刺激,自然会去喝可乐这样的碳酸饮料,毕竟不管是国内还是国外,碳酸饮料的市场已经很成熟了,两大巨头可口可乐、百事可乐的产品线也更多元化,在年轻人中更具认可度。


    那些红极一时的国产可乐


    不管在国内还是国际市场,目前的可乐市场已经被可口可乐和百事可乐两家“垄断”。


    过去20、30年,有很多国内可乐品牌败下阵来。


    汾煌可乐



    ▲汾煌可乐广告(图片来源:腾讯视频截图)


    1998年出现的汾煌可乐,曾经是国内三大饮料品牌之一,与非常可乐、健力宝撑起了“两个巨人,三个少年”的格局(两个巨人指可口可乐、百事可乐)。据资料显示,1999年汾煌可乐仅电视广告就打了1.5亿元,约占当年饮料广告费用的23%,超过可口可乐广告近6%。然而,主要市场在中小城市和农村市场,加上铺天盖地的广告攻势之后便后续乏力,以生产小食品为主的汾煌可乐面临着资金缺乏的现实,2001年之后便消失于市场。


     崂山可乐


    崂山可乐创始于1953年,是我国自主开发的第一种碳酸饮料,产销量在上世纪90年代之前一直位居“中国八大可乐之首”,在青岛市场占有率80%以上。


    上世纪90年代,被可口可乐收购。1997年,在洋品牌的冲击下,“崂山可乐”市场急剧萎缩,崂山可乐被迫停产。


    幸福可乐


    1979年,我国首次出现电视商业广告,就是幸福可乐饮料。生产幸福可乐饮料的上海正广和汽水厂,改革开放后,正广和从国外引进制造汽水皇冠盖等先进设备,先后开发了易拉罐、聚脂塑料瓶装的幸福可乐等新产品,天象牌幸福可乐曾被评为最受欢迎饮料。幸福可乐消失的原因之一或是因为接受美国可口可乐的代工,以致无法复产。


    天府可乐


    ▲图片来源:腾讯视频截图


    天府可乐诞生于1980年的重庆。当时一经推出便风靡全国,曾连续8年占有中国饮料市场75%份额,远销海外,1994年,天府可乐在与百事可乐合作,之后被逐渐边缘化。2009年重庆天府可乐集团公司着手向百事“索回”品牌,2010年天府可乐通过司法追讨等途径,向百事公司讨回了天府可乐的配方、生产工艺和品牌,2013年再夺回商标。2014年纳入重庆市属国有重点企业面向非公经济合作项目,开启引入私募股权投资及管理团队的工作。2016年1月6日宣布品牌复出。


    非常可乐


    1998年,杭州娃哈哈公司经过两年多的精心研制,推出“中国人自己的可乐——娃哈哈非常可乐”,在饮料界主动扛起了向国际大品牌挑战的民族工业大旗。自诞生之日起,非常可乐借助娃哈哈集团其他产品在主要城市和农村平均铺货率达80%以上的销售渠道,主要铺设农村市场。非常可乐最终可以生存下来,并不是因为它的口感和包装与两大可乐高度相似,就是因为它走了一条与可口可乐和百事可乐不同的市场路线,选择由农村包围城市。



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